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  山东省农业科学院农产品加工与养分研讨地点食物范畴世界期刊Journal of Future Foods报导了谷物中耐消化保存肽段驱动穿插反响的分子机制研讨

  《Food Chemistry: X》：叶发银教授、赵国华教授与土耳其伊斯坦布尔技能大学Filiz Altay教授联合团队在甘薯粉条加工范畴获得重要发展

  中国农业科学院农产品加工研讨所总述了小麦高分子量麦谷蛋白亚基调控面团流变特性机制发展

  天津农学院粮油科研立异团队研制功用化米发糕：多酚乳液推迟老化、下降升糖指数

  张柱在重庆、四川调研时着重 竭尽全力抓好粮食等重要农产品稳产保供 毫不放松推动常态化精准帮扶

  今天导读：新规来了：制止在居民楼开油烟餐饮；金龙鱼上半年营收增加6.2%；冷藏4小时的奶茶还能喝吗（2026年8月13日）

  食物行业产经动态：金龙鱼上半年净利润增加三成；霸王茶姬正式推出团餐福利；盒马上线恒健“猪福侬”绿色猪肉（2026年8月13日）

  西安市灞桥区市监局：“三箭齐发”强监管 筑牢暑期食物安全防地年非洲食物商场规模或将增至1万亿美元

  合肥市商场监督管理局食物安全“你点我检”专项抽检信息布告（2026年第26期）

  今天导读：“小菜园”致歉；赵一鸣零食又曝“鬼秤”争议；欧维丽橄榄油因标签虚伪遭重罚（2026年8月12日）

  【事例】橄榄油产品标签标明不标准并含有虚伪内容，涉事企业被罚款60余万元

  食物行业产经动态：康师傅控股上半年股东应占溢利24.33亿元；东鹏饮料建立维他命饮料公司；华润啤酒与中粮酒业达到战略协作（2026年8月12日）

  氟吡草酮与metproxybicyclone：先正达两款新式除草剂在巴西同步推动挂号

  UPL在巴西推介异噁唑草酮、甲磺草胺等四款除草剂，强化甘蔗与草场产品线

  筑牢食物安全防地，城厢区商场监督管理局接连“亮剑”！——莆田市城厢区农贸商场与生果集散经营户训练约谈全掩盖

  黄永财团队联合中国科学院发现调控玉米全株蛋白含量的要害基因簇 WHP10

  今天导读：北京：一稻香村门店虚标生产日期被罚；零含量标示不标准食物企业被处分；菌子火锅“上锁”引发热议！（2026年8月10日）